Minuit. Voici l'heure du crime. 

Sortant d'une chambre voisine, 

Un homme surgit dans le noir. 

Il ôte ses souliers, 

S'approche de l'armoire 

Sur la pointe des pieds 

Et saisit un couteau

 Dont l'acier luit, bien aiguisé. 

Puis, masquant ses yeux de fouine 

Avec un pan de son manteau, 

Il pénètre dans la cuisine 

Et, d'un seul coup, comme un bourreau 

Avant que ne crie la victime, 

Ouvre le cœur.... d'un artichaut.

Maurice CARÊME